Alimentazione contro la pressione alta:

Alimentazione contro la pressione alta:

La dieta da seguire in questi casi è una dieta quasi priva di grassi, si deve consumare molta frutta e verdura e cereali integrali, limitando il più possibile il sale che fa aumentare la pressione del sangue.
Evitare di assumere grassi è anche il modo migliore per prevenire il colesterolo che è una delle principali cause delle malattie a carico del sistema cardiovascolare.
Gli alimenti che contengono grassi saturi che sono da evitare sono:

• pasticci di carne;
• tutte le carni grasse, comprese le salsicce;
• burro;
• strutto;
• formaggi stagionati;
• dolci;
• tutti quegli alimenti che contengono olio di palma.

Sono da privilegiare gli alimenti che contengono i grassi insaturi e cioè:

• pesce azzurro;
• avocado;
• noci;
• olio di girasole ed olio di oliva.